Quesos artesanales de la más alta calidad

Llevamos a tu mesa quesos frescos y madurados de sabor único, elaborados con dedicación y pasión.

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Pasión por la excelencia Desde

1992

Quesos con identidad

Una historia de exquisitos sabores

Desde hace más de 30 años asumimos un compromiso con la calidad y la tradición para elaborar quesos con sabor auténtico. Para ello, combinamos recetas tradicionales propias producidas de forma artesanal con el asesoramiento de grandes maestros queseros, usando las últimas tecnologías y materias primas de calidad internacional.

  • Contribuimos a un estilo de vida saludable.
  • Aportamos al desarrollo del sector PyME.
  • Llegamos desde Oaxaca a todo el país.

100% calidad y tradición artesanal

Nuestros productos son el resultado de una exhaustiva búsqueda para deleitar los paladares más exigentes. Trabajamos con mucha dedicación y cuidado para asegurar el sabor único de cada queso que entregamos.
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Environmentally friendly

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  • A todo el país, sin intermediarios Desde nuestras instalaciones, directo al restaurante y de allí a la mesa. Proveemos a todo tipo de establecimientos.
  • Materia prima e insumos de primera calidad Nos nutrimos de proveedores reconocidos de prestigio internacional, con quienes hemos sostenido relaciones a través del tiempo y en quienes nos apoyamos para mantener y mejorar la calidad de nuestros productos.
  • Equipos de última tecnología La combinación perfecta. A nuestras recetas tradicionales le sumamos el empleo de las tecnologías más modernas.
  • Mejora continua Aprendemos y mejoramos nuestros procesos constantemente para lograr quesos con sabores únicos.
  • Clientes siempre conformes A la vieja usanza, testeamos cada paso para asegurar que siempre llegue el mismo queso a su mesa. Ése es nuestro compromiso y valor.
Nuestros quesos

Nuestros quesos

Del campo a la mesa, un viaje de sabor inigualable.

Provolone
Cremoso
Mozzarella
Requesón/ Ricota
Queso Fundido

Procesos controlados y verificados de punta a punta

Nos encargamos de cada detalle del proceso de producción: desde que adquirimos la leche hasta que entregamos los productos. Realizamos testeos y controles exhaustivos en cada paso.
  • Análisis y mediciones diarias
  • Estandarización de la materia prima
  • Verificaciones sanitarias oficiales periódicas